Rentabilité d'un moulin à grain

AnthonyMat59
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Joined: Thu Dec 02, 2021 1:47 pm

Rentabilité d'un moulin à grain

Post by AnthonyMat59 »

Bonjour

Voici un nouveau sur la rentabilité des chaines de production. Cette fois ci nous allons nous pencher sur le moulins à grain.
J'ai fait moins littéraire mais tous les chiffres et tous les calculs sont détaillés.
Comme toujours, les calculs sont faits pour faire tourner le moulin à plein régime toute l'année. Les prix de vente sont les prix moyens. Vous pouvez donc augmenter les revenus de 30 ou 40% en mettant vos usine en stockage pour vendre au bon moment (Janvier ou décembre pour la farine). J'ai calculé le coût de revient des 1000L de farine car c'est celui que j'utiliserai dans les calculs des production qui utilisent la farine (avec la boulangerie) afin d'avoir des chiffres plus réalistes.

Farine de blé:

En entrée:
Rendement à l'hectare: 17908
Prix moyen du blé: 337/1000L
Quantité consommée par cycle: 5
Nombre de cycle par mois: 3600
Soit une quantité maxi par an: 3600 x 5 x 12 = 216000
Surface nécessaire: 216000/17908 = 12.1Ha
Donc cout de matière première par an: (216000x337)/1000 = 72792
Production:
Quantité produite par cycle: 4
Coût mensuel de production: 24
Coût Annuel de production: 12*24 = 288
Quantité maxi produite par an: 4x3600x 12 = 172800
Cout de revient de 1000L de farine de blé: 1000x(72792+288)/172800 = 423
Prix moyen du produit: 570/1000L
Vente brute du produit: 570x172800/1000 = 98496
Bénéfice
Bénéfice net annuel de la production: 98496-288-72792 = 25416
Bénéfice annuel par Hectare: 25416/12.1 = 2107
Litre de farine produite par hectare: 172800/12.1 = 14326
TAUX DE RENTABILITE: (98496-288)/72792 = 135%


Farine d'orge:

En entrée:
Rendement à l'hectare: 19318
Prix moyen du blé: 313/1000L
Quantité consommée par cycle: 30
Nombre de cycle par mois: 600
Soit une quantité maxi par an: 600 x 30 x 12 = 216000
Surface nécessaire: 216000/19318 = 11.2Ha
Donc cout de matière première par an: (216000x313)/1000 = 67608
Production:
Quantité produite par cycle: 23
Coût mensuel de production: 24
Coût Annuel de production: 12*24 = 288
Quantité maxi produite par an: 23x600x 12 = 165600
Cout de revient de 1000L de farine de blé: 1000x(67808+288)/165600 = 410
Prix moyen du produit: 570/1000L
Vente brute du produit: 570x165600/1000 = 94392
Bénéfice
Bénéfice net annuel de la production: 94392-288-67608 = 26496
Bénéfice annuel par Hectare: 26496/11.2 = 2370
Litre de farine produite par hectare: 165600/11.2 = 14810
TAUX DE RENTABILITE: (94392-288)/67608 = 139%


Farine d'avoine:

En entrée:
Rendement à l'hectare: 11471
Prix moyen de l'avoine: 532/1000L
Quantité consommée par cycle: 15
Nombre de cycle par mois: 1200
Soit une quantité maxi par an: 1200 x 15 x 12 = 216000
Surface nécessaire: 216000/11471= 18.8Ha
Donc cout de matière première par an: (216000x532)/1000 = 114912
Production:
Quantité produite par cycle: 19
Coût mensuel de production: 24
Coût Annuel de production: 12*24 = 288
Quantité maxi produite par an: 19x1200x 12 = 273600
Cout de revient de 1000L de farine d'avoine: 1000x(114912+288)/273600 = 421
Prix moyen du produit: 570/1000L
Vente brute du produit: 570x273600/1000 = 155952
Bénéfice
Bénéfice net annuel de la production: 155952-288-114912 = 40752
Bénéfice annuel par Hectare: 40752/18.8 = 2167
Litre de farine produite par hectare: 273600/18.8 = 14553
TAUX DE RENTABILITE: (155952-288)/114912= 135%


Farine de sorgho:

En entrée:
Rendement à l'hectare: 16502
Prix moyen du sorgho: 430/1000L
Quantité consommée par cycle: 15
Nombre de cycle par mois: 1200
Soit une quantité maxi par an: 1200 x 15 x 12 = 216000
Surface nécessaire: 216000/16502= 13.1Ha
Donc cout de matière première par an: (216000x430)/1000 = 92880
Production:
Quantité produite par cycle: 16
Coût mensuel de production: 24
Coût Annuel de production: 12*24 = 288
Quantité maxi produite par an: 16x1200x 12 = 230400
Cout de revient de 1000L de farine de sorgho: 1000x(92880+288)/230400 = 404
Prix moyen du produit: 570/1000L
Vente brute du produit: 570x230400/1000 = 131328
Bénéfice
Bénéfice net annuel de la production: 131328-288-92880= 38160
Bénéfice annuel par Hectare: 38160/13.1= 2913
Litre de farine produite par hectare: 230400/13.1 = 17588
TAUX DE RENTABILITE: (131328-288)/92880= 141%

Conclusion

Pour alimenter le moulin à grain à plein régime, c'est le sorgho le plus rentable car c'est la farine la moins chere à produire. L'orge (plus rentable pour nourrir les poules du fait de son gros rendement à l'hectare) et le blé demandent moins d'hectares de terrain mais il y a une perte de matière à la fabrication. L'avoine produit plus de farine mais nécessite beaucoup plus d'hectare du fait de son faible rendement initial.

J'espère que cela vous sera utile.

Bon jeu
locutusbzh22
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Joined: Mon Dec 18, 2017 1:25 pm

Re: Rentabilité d'un moulin à grain

Post by locutusbzh22 »

merci
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Chenbenj
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Joined: Mon Nov 29, 2021 7:31 am

Re: Rentabilité d'un moulin à grain

Post by Chenbenj »

Merci pour ces posts toujours très intéressants et complets
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